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FOOD

bits

ミックスオリーブ¥500

ミックスナッツ  ¥500

ドライフルーツ  ¥600

 

Appetizers  

鶏やげん軟骨のペコリーノチーズ焼き ¥650

タルトフランベ(フラワートルティーヤ版) プレーン¥700 スモークサーモン ¥880

ハンガリー産マンガリッツァ種のソーセージ ザワークラウトと豚肉の煮込み ¥800

ズワイガニのクラブケーキ、コーンサルサ、シトラスアイオリとハーブ  ¥950

スペインハモンセラーノのスライス、コルニッション、マスタード  ¥800

鮮魚のカルパッチョ、オレンジとカシューナッツ  ¥980

ポークリエット、ポルト酒レーズンチャツネ   ¥850

アーティサンチーズプレート、ミックスベリーコンポート(3種類)  ¥1,200

おまかせ前菜の盛り合わせ  ¥1,500

 

salad  

パンザネーラ シーザーサラダ、レタス、サンドライトマト、パルメザンチーズ、クルトンと松の実   ¥850

バッファローモッツアレラチーズとローカルトマトサラダ、シエリーヴィネグレットとバルサミコリダクション  ¥950

季節のサラダ ホワイトバルサミコドレッシング  ¥650

イチジクとトマトとブルーチーズのサラダ、生ハム、松の実、バルサミコドレッシング ¥1,100

砂肝と鴨のコンフィのペリゴール風サラダ ¥1,100

 

Entree

千葉県産総州古白鶏のロースト(200g)、ラベンダースパイス      ¥1,300

ニュージーランド産スプリング ラムチョップ(150g, 2チョップ)、ローズマリーとガーリック風味 ¥1,550

ペッパー風味のオーストラリア産ビーフストリップロイン(200g)、ガーリックバター ¥2,100

北海道日高四元神威豚肩ロースのロースト ロ-ストポテト マスタード添え ¥2,100

千葉県産総州古白鶏の赤ワイン煮”コックオーヴァン” マッシュポテト添え ¥1,500

 

牛肉のショートリブのポテトニョッキ、マッシュルーム、赤ワインソース ¥1,400

本日の魚  ¥1,400~(黒板をご覧ください)

ex)メバチマグロのグリル 茸と野菜のクリームリゾット トリフの香り ¥1600

本日のパスタ  ¥1,200~(黒板をご覧ください)

ex)ヤクシカのペンネ ”ボロネーゼ” ¥1,500

 

sweet

アイスクリーム(チョコレート、ストロベリー、バニラ)とビスコッティ ¥380

シャーベット (レモン、ブラッドオレンジ、マンゴ)とビスコッティ   ¥380

本日のデザート      ¥550~(黒板をご覧ください)

 

メニューは予告なしに替わる場合があります。ご了承くださいませ。

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DRINK

◆8~10種類のグラスワイン  8~10 kinds of glass of wine

日替わりのグラスワイン 8~10種類 ¥500より

スパークリングワインのグラスもあります。

 

◆ボトルワイン bottle wine

¥2800より

フランスAOCワイン、イタリアワインを中心に新世界ワインも少しオンリスト。

RMのシャンパーニュもそこそこ充実しております。

◆シェリー Jerez-Xeres-Sherry

(フィノfino、アモンティリャードamontillado、マンサニージャmanzanilla、オロロソoloroso等)¥500より

 

◆ワインカクテル wine cocktail

キール(Kir) カシス+白ワイン ¥600

マルキ(Marquis)フランボワーズ+白ワイン ¥600

キール・カーディナル(Kir Cardinal)カシス+赤ワイン ¥600

キール・ペーシュ(Kir Peche)ピーチのリキュール+白ワイン ¥600

キティ(Kitty) ジンジャエール+赤ワイン ¥600

**キール・パンプルムース(**Kir Pamplemousse)グレープフルーツのリキュール+スパークリングワイン ¥800

**キール・ロワイヤル(**Kir Royal)カシス+シャンパーニュ ¥1200

**キール・アンペリアル(**Kir Imperial)フランボワーズ+シャンパーニュ ¥1200

(**キールはグラスワインにシャンパーニュ、スパークリングワインにオンリスト時のみ)**Kir limited menu

◆自家製果実酒 homemade fruits liqueur

ALL ¥600

梅 plum

カリン chinese quince

南仏のオレンジワイン South French orange wine *8月下旬より *coming soon

◆ピール beer

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生 ¥550
Suntory The premium malt's "kaoru"ale beer

本日のクラフトビール 瓶
craft beer bottle

ピコン ビール (オレンジ、ハーブリキュール入りビールカクテル)¥600
picon beer cocktail

◆食前酒 アペリティフ/aperitif ¥600~

パスティス51(pastis 51) ペルノ(pernod) カンパリ(campari) カシス(cassis)

◆食後酒 ディジェスティフ/digestif ¥600~

マール(eaux de vie de marc) コニャック(cognac) アルマニャック(armagnac)

カルバドス(calvados) フィーヌ(fine) グラッパ(grappa) ポート(port) マディラ(madeira)

フルーツブランデー(eaux de vie de fruits)
(洋ナシpoire williams、黄色すももmirabelle 紫すももquetsche 木苺framboise さくらんぼcerise)

天然甘味ワイン(VDN vin doux naturels) ワインリキュール (VDN vins de liqueurs)

ほかリキュール多数(other liqueurs)

◆ノンアルコール&ソフトドリンク non alcohol & soft drinks

ノンアルコールスパークリングワイン デュックドモンターニュ                200cc ¥780

750cc ¥2500

ノンアルコールワイン ヴィンテス(仏産シャルドネ白or メルロー赤)       750cc ¥2500

サントリー オールフリー non alcohol beer ¥400

サンペレグリノ スパークリング フルーツ (伊産 炭酸、果汁入り) sanpellegrino sparkling fruits

*ブラッドオレンジ、レモン、キノット(苦みのある柑橘)           ¥550

ウィルキンソンジンジャエール(甘口、辛口) ginger ale sweet or dry        ¥400

黒ウーロン茶 black oolong tea  ¥450

◆ミネラルウォーター mineral water

ヒルドン ナチュラル・ミネラルウォーター(英国南部ハンプシャー州)[硬度(中硬水)]249.5  HILDON WATER South England

*ワインの味わいを高めるミネラルウォーター。お試しください。

ヒルドン ナチュラル・ミネラルウォーター ジェントリー・スパークリング 500cc sparkling water ¥500

◆コーヒー&ティー

ネスプレッソ nespresso エスプレッソ40cc espresso40cc(Roma) ¥380
ルンゴ 110cc lungo110cc (Vivalto Lungo) ¥380

カフェインレス decaf エスプレッソ40cc espresso40cc(Arpeggio Decaffeinato) ¥380
カフェインレス decaf ルンゴ 110cc lungo110cc (Vivalto Lungo Decaffeinato) ¥380

カプチーノ cappuccino (Roma) ¥400 *カフェインレスでも可。

紅茶 tea ¥300